1. VLB International Brewing Web Conference

Heutet startet die erste internationale Konferenz zum Thema Brau- und Getränketechologie der VLB Berlin – mit Weyermann® Malz als Sponsor.

In fünf übergeordneten Themenblöcken, darunter „Rohstoffe/Unterschiedliche Bierstile“, „Qualitätskontrolle in der Abfüllung“ und „Nachhaltigkeit“ werden von heute bis Donnerstag ausgewählte Speaker ihre Expertise zum Besten geben.

Unter ihnen ist auch Axel Jany, unser Weyermann® Teamleiter Kundenberater international. Er wird heute um 14.00Uhr (CET) über das Thema „Traditionelle Spezialmalze für moderne Bierkreationen“ referieren.

Ulrich Ferstl, Weyermann® Teamleiter Kundenberater Back- und Lebensmittelindustrie Europa, und Alirio Caldera, Weyermann® Kundenberater international, werden ebenfalls an der virtuellen Konferenz teilnehmen.

Neben den Vorträgen gibt es am Ende eines jeden Blocks eine „Meet the Supplier“ – Runde. Dabei besteht die Möglichkeit, sich auf dem virtuellen Campus Ausstellungen von Anbietern anzuschauen und sich mit diesen auszutauschen.

Wir wünschen unseren drei Weyermann® Botschaftern eine lehrreiche Konferenz und viel Spaß!

Mehr: www.vlb-berlin.org