Weyermann® Blutorangenbrand erhält „Großes Gold“ bei der Frankfurt Spirits Trophy
Nach der Auszeichnung unserer Weyermann® Braumanufaktur Biere letzte Woche zieht nun auch unsere Weyermann® Destillerie nach: Mit großem Stolz verkünden wir, dass unser Weyermann® Blutorangenbrand durch Mazeration und Destillation gewonnen bei der 9. Frankfurt International Trophy mit dem begehrten „Großen Gold“ prämiert wurde. Diese internationale Auszeichnung bestätigt, dass wir nicht nur in der Welt des Malzes und Bieres, sondern auch in der feinen Destillationskunst Maßstäbe setzen.
Vom Fruchtfleisch zum flüssigen Gold
In unserer Destillerie in der Bamberger Brennerstraße 15 entstehen seit 2014 Premium-Destillate, die traditionelles Handwerk mit innovativen Techniken verbinden. Die Grundlage unseres preisgekrönten Blutorangen-Brandes bilden ausgewählte, erntefrische Blutorangen, die unter der fachkundigen Leitung unseres erfahrenen Brennmeister-Teams, bestehend aus Phillipp Schwarz und Laurenz Schorner, zu einem außergewöhnlichen Destillat mit 42% vol. verarbeitet werden.
Der Prozess ist zeitaufwendig und präzise: Von der behutsamen Vorbereitung der Früchte über die schonende Mazeration bis hin zur handwerklich perfekten Destillation nehmen wir uns die Zeit, die nötig ist, um Spitzenqualität zu garantieren. Mit geschulter Sensorik selektieren wir das wertvolle Herzstück des Destillats, was die charakteristische Frische und das komplexe Aroma der Blutorangen in vollendeter Form zur Geltung bringt.
Internationaler Erfolg gegen starke Konkurrenz
Die Frankfurt International Trophy zählt zu den renommiertesten Wettbewerben der Branche. Mit insgesamt 3.500 eingereichten Produkten aus 44 Ländern war die Konkurrenz beachtlich. Besonders stolz macht uns, dass unser Blutorangenbrand mit beeindruckenden 96 Punkten die hohe Hürde von 92 Punkten für das „Große Gold“ souverän übersprang.
Die Auszeichnung folgt auf den bereits im Vorjahr erzielten Erfolg im Falstaff Spirits Special 2024, wo unser Destillat ebenfalls hervorragend bewertet wurde.
Thomas Kraus-Weyermann, unser Geschäftsführer, unterstreicht die Bedeutung dieser Anerkennung: „Diese Auszeichnung ehrt nicht nur unser Produkt, sondern würdigt insbesondere die Passion und das Können unseres gesamten Destillerie-Teams. Der Blutorangenbrand verkörpert perfekt unsere Philosophie: traditionelles Handwerk, innovative Techniken und kompromisslose Qualität.“
Demokratische Verkostung als Erfolgsrezept
Was die Frankfurt International Trophy besonders macht, ist ihre einzigartige Jury, die sowohl aus Fachexperten als auch aus erfahrenen Konsumenten besteht. Diese Kombination gewährleistet eine Bewertung, die fachliche Exzellenz und Verbrauchergeschmack gleichermaßen berücksichtigt – ein Alleinstellungsmerkmal dieses internationalen Wettbewerbs.
Genussempfehlung: Blutorangen Tonic im Weyermann® Style
Unser prämierter Blutorangenbrand entfaltet sein volles Potenzial pur genossen oder als raffinierte Zutat in Cocktails. Besonders empfehlenswert ist unser Blutorangen Tonic:
Zutaten:
- 5 cl Weyermann® Blutorangenbrand
- 15 cl Tonic Water
- Blutorangenscheibe und Rosmarinzweig zum Garnieren
- Eiswürfel
Zubereitung: Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Weyermann® Blutorangenbrand hinzufügen und mit Tonic Water auffüllen. Mit Blutorangenscheibe und Rosmarinzweig garnieren.
Verfügbarkeit
Unser prämierter Weyermann® Blutorangenbrand ist in der 0,35-Liter-Flasche erhältlich – sowohl in unserem Weyermann® Living and Drinking Shop in der Brennerstraße 15 als auch bequem über unseren Onlineshop.
