Ein aromareiches, braunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsroggen.

Aromaverstärker, typisch roggenaromatisch, frisches Brotkrustenaroma und Noten von Kaffee, dunkler Schokolade sowie getrockneten Früchten

Enzymaktivität: keine

Einsatz:

• Rye Whiskys
• spezielle Kornbrände

Empfohlene Zugabe:
bis zu 30%

Farbe:
EBC: 150 – 200