Alirio Caldera bei der Brasil Brau 2026 in São Paulo

Alirio Caldera, Weyermann® International Malting & Brewing Expert, reiste im Juni als Weyermann® Botschafter nach Brasilien, um Weyermann® bei der Brasil Brau 2026 in São Paulo zu vertreten.

Die internationale Fachmesse fand vom 9. bis 11. Juni 2026 im São Paulo Expo Exhibition & Convention Center statt und zählt zu den wichtigen Veranstaltungen der Brau- und Getränkebranche in Lateinamerika. Zahlreiche BrauerInnen, RohstoffexpertInnen, TechnologieanbieterInnen und BranchenpartnerInnen kamen in São Paulo zusammen, um sich über aktuelle Entwicklungen, Produkte und Technologien entlang der Wertschöpfungskette der Bierproduktion auszutauschen.

Die Brasil Brau gilt als zentrale Fachplattform für den professionellen Braumarkt in Lateinamerika. Seit den 1980er-Jahren bringt sie nationale und internationale AkteurInnen der Branche zusammen und verbindet Fachmesse, Kongressprogramm, technische Inhalte und persönliche Gespräche in einem vielseitigen Rahmen.

Weyermann® war gemeinsam mit unserem geschätzten Vertriebspartner für Brasilien, der Cooperativa Agrária Agroindustrial, mit einem Messestand vor Ort vertreten.

Alirio Caldera nutzte die Veranstaltung für zahlreiche Gespräche mit BrauerInnen, KundInnen und BranchenpartnerInnen über Rohstoffqualität, Malzauswahl, sensorische Profile und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Weyermann® Spezialmalzen.

Im Mittelpunkt standen praxisnahe Fragen zur Rezeptentwicklung, zur geschmacklichen Ausprägung moderner und traditioneller Bierstile sowie zur Bedeutung hochwertiger Malze für konstante und charaktervolle Bierqualitäten.

Die Brasil Brau bot mit ihrer internationalen Ausrichtung, dem fachlichen Rahmenprogramm und der starken Präsenz der lateinamerikanischen Brauszene ein wertvolles Umfeld für direkten Dialog und neue Impulse.

Auch vor und nach der Messe verbrachte Alirio Caldera Zeit mit KundInnenbesuchen in Brasilien. Diese Gespräche boten wertvolle Möglichkeiten, bestehende Geschäftsbeziehungen zu vertiefen, fachliche Fragen direkt zu besprechen und neue Anregungen für die weitere Zusammenarbeit aufzunehmen.

Der persönliche Austausch am gemeinsamen Messestand mit Agraria sowie bei den KundInnenbesuchen zeigte erneut das große Interesse der brasilianischen Brauszene an hochwertigen Rohstoffen, technischer Expertise und verlässlicher Partnerschaft.

Wir danken Alirio Caldera herzlich für seinen Einsatz vor Ort. Unser Dank gilt außerdem unserem geschätzten Vertriebspartner Agraria für die vertrauensvolle Zusammenarbeit.

Weyermann® freut sich darauf, die brasilianische Brauszene weiterhin mit Spezialmalzen, Fachwissen und gelebter Partnerschaft zu begleiten.