Hergestellt aus feinster deutscher Qualitätsbraugerste. Bietet die perfekte Grundlage für alle Bierstile, besonders für untergärige Biersorten.

Sensorik: malzig-süß mit leichten Honignoten.

Basismalz für helle und dunkle Bierstyle, typgebend für:

• Pale Lagers wie American (Light) Lager, International Pale Lager, Munich Helles, Festbier, German Leichtbier, Kellerbier (Pale Kellerbier), India Pale Lager
• Pilsner wie German Pils, American Pilsener
• Strong Lager wie Imperial Pilsner
• Bock wie Helles Bock, Helles Doppelbock 
• Pale Ale wie Trappist Single, Summer Ale 
• IPA wie American IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA, Double IPA
• Strong Ale wie Belgian Golden Strong Ale, Belgian Tripel
• Wheat beer wie Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Gueuze, Fruit Lambic, Witbier, Gose, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie, American Wheat
• Sour Ale wie Oud Bruin

Empfohlene Zugabe: bis 100% möglich

Enzymaktivität: hoch

Farbe: 2,5 – 4,5 EBC