Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßen Malzaroma. Hergestellt aus hochwertigem Weyermann^® Pilsner Malz und hellem aromareichen Weyermann^® CARAPILS^®.

Der gewünschte Stammwürzegehalt kann mittels Verdünnungstabelle mit Brauwasser eingestellt werden. Weyermann® Malzextrakte sind mit allen Hopfenprodukten kombinierbar. Die Dauer der Würzekochung richtet sich nach den eingesetzten Hopfenprodukten und der gewünschten Bitterkeit.

Farbe in 13 % Stammwürze:
EBC: 15 – 18
goldbraun