Herkunft
Spanien

Brauanwendung
Bio Cascade ist geeignet für amerikanische Ales, IPA, Porter, Barley Wine sowie Witbier

Aroma- und Geschmackseigenschaften
Intensiv floral, Zitrusfrüchte und Noten von Grapefruit

Alpha-Säuregehalt: 5,0 – 7,5 %
Beta-Säuregehalt: 4,5 – 7,0 %
Co-Humulon in % von Alphasäuren: 30 – 40
Gesamtöle: 0,7 – 1,5 ml / 100 gr.