© Weyermann® Spezialmalze | Weyermann® Specialty Malts, Bamberg-Germany

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Weyermann® CARAMÜNCH® Typ 3

Ein aromareiches, braunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsgerste. Aromaverstärker mit intensiven Noten von Caramel und Noten von Gebäck.

Enzymaktivität: keine

Einsatz:

  • Whiskys
  • Kornbrände
  • aromatische Destillate

Empfohlene Zugabe:
bis zu 30 %

Farbe:
EBC: 140.0 – 160,0

Weyermann® Malz Aroma Rad® | Weyermann® CARAMÜNCH®: Würze
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