| Braumalz |
| Braumalz |
Farbe / EBC |
Einsatz |
Zugabe |
Erfolg |
Verfügbarkeit |
Premium
Pilsner Malz
extra hell | 2,0 - 2,5 | - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben
- alle anderen Biertypen
| 100 % | - hergestellt aus feinster inländischer 2 - zeiliger Sommerbraugerste
- durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreicht
| sofort |
| Pilsner Malz | 2,5 - 4,0 | - Pilsner Biere
- jeder sonstige Biertyp
| 100 % | - hergestellt aus feinster inländischer 2-zeiliger Sommerbraugerste
- zur Herstellung aller hellen Biere
- als Basismalz für Spezialbiere
| sofort |
| Pale Ale Malz | 5,5 - 7,5 | - für alle Biere geeignet
- Ale
- Stout
- Porter
| 100 % | - produziert hervorragende Lagerbiere und Ales
| sofort |
| Wiener Malz | 6,0 - 9,0 | - Exportbier
- Märzenbiere
- Festbiere
- Hausbräubiere
| 100 % | - Erzielung "goldfarbiger Biere und Förderung der Vollmundigkeit
| sofort |
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