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| Florian Lauterbach |
Malzfabrik Weyermann® |
Bamberg |
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26.05.2010 11:19:17 |
Danke für die Abschlussfahrt -
Sehr geehrte Frau Weyermann,
ich wollte mich bei Ihnen ganz herzlich bedanken, für die Kostenübernahme unserer Abschlussfahrt nach Kiel.
Diese fand letzte Woche vom 04.05 – 07.05.2010 statt. Wir sind nach unserer theoretischen Abschlussprüfung gleich nach Norddeutschland gestartet.
Wir besichtigten die Städte Hamburg, Kiel und Lübeck, dabei hatten wir die Möglichkeit an einer Hafenrundfahrt teilzunehmen und diese Entscheidung erwies sich als sehr interessant. Unter anderem besichtigten wir noch eine Marzipanfabrik.
Es war sehr schön, mit den Schulkollegen noch ein paar tolle Tage zu verbringen. Da nun die Schule vorbei ist, werden wir uns wahrscheinlich alle zusammen nicht mehr sehen, weil jeder einzelne seine eigenen Wege geht. Aber die Erinnerungen an diese Zeit werden bleiben.
Seit dieser Woche bin ich nun wieder im Weyermann® Team zurück und unterstütze das Labor, und bereite mich tatkräftig auf meine praktische Prüfung am 08.Juli vor.
Florian Lauterbach,
Azubi Fachkraft für Lebensmitteltechnik
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| Tomofumi Kamiike |
YOHO Brewing Co.,Ltd |
Nagano, Japan |
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26.05.2010 10:18:46 |
Guten Tag Frau Sabine Weyermann, wir haben uns so lange Zeit nicht gesehen, aber wie geht es Ihnen? Mir geht es gut. Fast jeden Tag brauen wir verschiedene Biere mit Weyermann® Spezialmalzen und auch unser neues Bier Irish Red fuer dieses Jahr!
Uebrigens ist es hier in Nagano jeden Tag geaendert und gestern war es so warm, aber heute ist es kuehl und
es regnet. Dieses Jahr ist es ein bisschen komisch, weil es im April so warm wie im Sommer war und im Mai es kuehl wie in Maerz ist. Gott sei dank aber werden unsere Biere viel getrunken und Organisches Bier mit Ihren Weyermann® Bio Malz besonders gerne!
Vielleicht brauen wir neues organisches Bier, z.B. Organisches Abbey oder Amber. Wir haben so viele Moeglichkeiten, neues Bier zu brauen!
Wenn dieser Plan gut geht, will ich einige Samples fuer neue Malze z.B. Bio Caramuench® oder Bio Carafa®
fuer Versuchsbrauen bestellen.
Also freue ich mich auf gute Nachricht von Ihnen.
Mit freundlichen Gruessen aus dem komischen Sommerzeiten Nagano.
Tomofumi Kamiike
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| Andrew Colpitts |
Gordon Biersch |
Seattle, WA |
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25.05.2010 16:44:36 |
Good Day Sabine,
I have had the pleasure of brewing with your high quality malts for some time now. I used them for years at Sudwerk, in Davis,CA brewing with Jay Prahl, and now I use them with pride at Gordon Biersch, in Seattle, WA. So, I was wondering if you guys over there make Weyermann® POS products, i.e. T-shirts? If you do I would love to represent your malt proudly. Therefor, if you have any such items, could you please tell me where and how I can order some. Drew Colpitts,
Head Brewer
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| Bstomar |
Rockman breweries (TNK) ltd. |
Delhi India |
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22.05.2010 19:09:23 |
Excellent quality of malt every parameter are cosistance.
Nothing like Weyermann®.
Bstomar
Brew master
Rockman breweries TNK ltd.
Delhi india
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| Elio Miceli |
Birradamare |
Roma, Italia |
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20.05.2010 08:06:30 |
Buongiorno signora Weyermann.
Siamo ben lieti di farvi gli auguri per il suo compleanno e sempre contenti della qualità del vostro straordinario lavoro che si traduce nel nostro successo.
Cordialmente
Elio Miceli
Massimo Salvatori
Ioan Bratuleanu
Birradamare S.R.L. (quelli del BOA di Ostia Lido ROMA ITALIA)
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