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| David Carlson |
Marshall Wharf Brewing Company - Three Tides Waterfront Bar |
Maine, USA |
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19.05.2009 09:58:19 |
Gentlemen,
Thank you for the recent tour I had with you three weeks ago. I am
now home in Maine with my family, and my brewery. I thought of you
yesterday as I unloaded a metric ton of specialty malts from
Weyermann. It was nice to meet you all and see your great facility.
We are brewing our Hefeweizen tomorrow, the 19th. We will re pitch
the Fermentis W06 into our Dunkles Weizen next week some time. I was
hoping that you might be able to help with some idea of a Weyermann
recipe for these beers. Thank you for that.
Also thank you for the photo from the pilot brewery with Juergen and
Oliver. I enjoyed seeing that part of your operation and tasting the
Maibock and Rauchbier.
I hope that if you ever get to Maine you will feel free to stop by our
waterfront location. It would be fun to have a beer and some lobster.
Thank you again for hosting me on my trip to Bamberg.
Sincerely, David
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| Walter E. Koch |
Koch Trade |
CH-3032 Hinterkappelen |
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19.05.2009 09:44:44 |
Liebe Sabine,
dein Weyermann-club-schweiz und deren vorsitzender
wünschen dir von Herzen ein fröhliches Fest, gemütliche
Stunden und beste Gesundheit, und dies soll für alle Tage bis zum 18.5.2010 Gültigkeit haben.
Dein Walter Koch, Weyermann® Schweiz
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| Natig Babayev |
Weyermann® Wholesaler |
Baku, AK |
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19.05.2009 09:39:59 |
Sehr geehrte und liebe Frau Sabine Weyermann!
Im Namen meiner Familie möchte ich Ihnen ganz herzlich zum Geburtstag aus Baku, Azerbadschan gratulieren! Von ganzen Herzen wünschen wir Ihnen Gesundheit, Zufriedenheit in der Familie, Wohlergehen und Erfolg.
Wir wünschen Ihnen auch weiterhin so viel Erfolg in Ihrem Familien-Business.
Bleiben Sie immer eine so freundliche, hübsche und herzliche Frau!
Mit den besten Wünschen
Natig Babayev
Ihr Weyermann in Azerbadschan
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| Jani Vilpas |
Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö |
Pohjoistullikatu 11, 23500 Uusikaupunki, Finland |
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18.05.2009 14:25:12 |
HBF Beer of the Year 2009 -
Good morning Sabine,
I´m happy to be able to say to you, that our smoked beer called SavuKataja (Smoke Juniper) has won the beer competition in Helsinki Beer Festival on last friday. The beer it self is strong ( 9 % ABV) and there are used some juniper in order to get some nice juniper flavour. Naturally strong smoky aroma comes from the best smoked malts in the world, produced by Weyermann® company!!
I want to thank Weyermann® company about first quality malts, and looking forward to do business with you in the future also.
Keep up the good work!
Best regards
Jani Vilpas
Answer: Hello Jani, thanks for sharing this wonderful news!
Congratulations!
We would be more than happy to publish this on the Weyermann® website – maybe together with a photo of you and a bottle of beer or /and a Weyermann® bag?
Happy brewing with Weyermann®!
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| Jörg Finkeldey |
Camelthorn Brewing Company (Pty) Ltd |
Windhoek, Namibia |
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11.05.2009 08:25:05 |
Liebe Sabine,
wenn Ihr nicht uns so wichtig als Malzlieferranten für Camelthorn Brewing Co in Windhoek wäret, würde ich Dich als Botschafterin Deutschlands und Ambassadorin für Namibia empfehlen. Vielen Dank für Deine netten Worte und die präziese Wiedergabe des Brautums in Namibia. Gern würden wir den Kontakt zu den Bambergern aufbauen.
Dank und Gruss aus einem immer noch herbstlich warmen Windhoek.
Jörg
Answer: Immerhin habe ich ja schon das würdevolle Amt der Bamberg Botschafterin!...
Würde mich aber im Himmel freuen, wenn unsere Bemühungen für internationale Völkerverständigung gewürdigt würden…
Du weißt ja, Weyermann® - just more than just malt!
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