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Weyermann® Malz setzt mit dem weiteren Ausbau der Getreiderfassung Leesau bewußt einen Schwerpunkt.
Wir wollen hiermit dokumentieren, dass uns die Versorgung mit hochwertiger Sommerbraugerste wichtig ist. Denn nur aus sehr guten Rohstffen können wir qualitativ hochwertiges Malz fuer unsere Kunden herstellen!
Durch die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit mehr als 500 Landwirten der Umgebung fördern wir die heimische Landwirtschaft.
Die Getreideerfassung kann bis zu 45.000 Tonnen Getreide aufnehmen. Trocknungs, Belüftungs- und Kühlmöglichkeiten der Lagerhalle sorgen für die Erhaltung der angelieferten Qualität.



Weyermann® Erntebier
für die Getreideerfassung Leesau

Ernte 2005

In Anlehnung an frühere Zeiten, als die Landwirte auf dem Feld das Korn geschnitten und sich zu ihrem Brot als Mittagessen, aus dem tönernen Krug, ein süffiges Erntebier eingeschenkt haben!

Malzschüttung:
5 % Weyermann® Sauermalz
10 % Weyermann® Carahell ®
85 % Weyermann® Wiener Malz

18 Bittereinheiten, gehopft mit Hallertauer Perle
Farbe: 15 – 16 EBC

Leichtes Schankbier, naturtrüb, obergärig, spritzig, mit einer abgerundeten Malznote.
Mit nur 9- 10% Stammwürze ein ansprechendes, leichtes und erfrischendes Getränk, das man im Sommer ohne Reue genießen kann!
Für die Braugerstenerzeuger im Einzugsgebiet der Weyermann® Getreideerfassung Leesau gibt es für jeden Landwirt jedes Jahr zur Erinnerung ein extra Glas der Ernte!
Wir wünschen eine gute und trockene Ernte mit einem zufrieden stellenden Ertrag für die Landwirtschaft und bester Kornqualität für die Brauer & Mälzer!


Weyermann® Tour Leesau


 
Weyermann® Malzfabrik Brennerstraße 17 - 19 96052 Bamberg Telefon + 49 (0) 951 93 220-0 Fax + 49 (0) 951 93 220-970 eMail info@weyermann.de