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6 - Braumanufaktur



Die Weyermann® Braumanufaktur, die Kreativwerkstatt von Braumeister Dominik „Malz-doner“.
Hier siedet er und erfindet mit neuen Kräutern und altbewährten Malzen immer wieder süffige Biere.

175 verschiedene Sorten hat Deutschlands bester Biersommelier (2013) hier schon gebraut.

Jeden Monat kommt neuer Schwung in die Brauerei, wenn internationale Brauer zum Austausch zu uns kommen.

Gebaut wurde das Sudhaus 2003 von der Bamberger Brauereimaschinenfabrik Kaspar Schulz, im Jahr 2014 hat unsere Brauerei eine weitere Kapazitätserweiterung erfahren.

Der süffige Weyermann® Rauchbier Klassiker „Schlotfegerla®" wird hier seit 2003 gebraut.

Die Bamberger Hofbräubiere haben hier ebenfalls eine neue Heimat gefunden!

Was bedeutet der Schlotfeger für Weyermann®? – Kommen Sie mit zu Punkt 7 – unserer Sinamar® Röstmalzbierbrauerei




 
Weyermann® Malzfabrik Brennerstraße 17 - 19 96052 Bamberg Telefon + 49 (0) 951 93 220-0 Fax + 49 (0) 951 93 220-970 eMail info@weyermann.de