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2007 Vom 14. bis zum 16.09.2007 finden in Cunewalde in der Oberlausitz die „12. Haus- und Hobbybrauertage“ statt. Die über 120 begeisterten Hobbybrauer kommen nicht nur aus allen Teilen Deutschlands, sondern auch aus der Schweiz und mit dem Madrider Fernando Rodriguez sogar aus Spanien.
Das Weyermann-Hobbybrauerteam ist zum 10. Mal mit von der Partie und gibt unter der Leitung von Weihenstephaner Braumeister Oliver Honsel ein eigens gebrautes Porter zur Verkostung und stellt den begeisterten Hobbybrauern darüber hinaus die vielfältige Spezialmalzpalette aus dem Hause Weyermann vor.
Wie die „Sächsische Zeitung“ am 17.09.2007 schreibt, hat Weyermann Malz für die Hobbybrauer eine ganz besondere Bedeutung: „Denn nur von dort bekommen sie das Braumalz in kleinen Abpackungen.“ Auch wenn dies nicht wirtschaftlich ist, sieht man in der Unterstützung der Haus- und Hobbybrauer-Szene einen wichtigen Beitrag für die Pflege und den Erhalt der Bierkultur.
Siehe auch: Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschland e.V. http://www.hausgebraut.de/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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