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Frederick W. Rahr, Jr. Rahr and Sons Brewing Company Fort Worth, TX , USA 23.01.2008 08:23:13
Dear Sabine and Thomas, I have a huge favor to ask..is there any way I can get two pairs of the WEYERMANN RED COVERALLS? My Brewer and myself would like to brew in the Weyermann RED Coveralls and Yellow Weyermann T-Shirts...... We just love them! We would very much appreciate this and we would take many pictures to send to you! please let me know if this can be done? thanks so much! Love to the family - Fritz Jr.

Antwort: This is very cool We will make it happen! Maybe red and yellow will become the official colors of brewers everywhere! I guess you would also love to have the Weyermann Logo on? Happy brewing! Sabine




Hans Kemenater SLYRS Destillerie GmbH Co.KG Schliersee/Neuhaus 17.01.2008 11:21:52
Sehr geehrter Herr Hornung, wir haben jetzt das vierte Mal von Ihnen unser Whiskeymalz bekommen,und wir sind sehr zufrieden mit Ihrer Qualität. Dafür zuerst einmal ein großes Lob und Danke! Bei jeder Anlieferung ist auch immer die Malzanalyse dabei, aus der man einiges ersehen kann, jedoch wäre es einmalig sehr nett von Ihnen wenn wir etwas mehr Erfahren könnten über das Whiskeymalz. Meine Frage daher, könnten Sie uns etwas über die bei uns verwendeten Gerstenformen, Gertstensorten usw. mitteilen? Hans Kemenater

Antwort: Herzlichen Dank für das tolle Lob, das auch uns gut tut! Das machen wir doch gerne, sind wir doch der Meinung, dass jede Gerstensorte ihre spezifischen Geschmacksausprägungen aufweist. Da schmeckt uns Ihr toller Whiskey noch besser! Unser Leiter Qualitätssicherung wird sich umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen!




Kai Ullrich Jensens Bryghus A/S Rårup, Juelsminde - Danmark 17.01.2008 10:22:23
Guten Tag liebe Weyermaenner! Habe gerade insges. rund 16Tonnen Weyermann Malze bekommen und bin - soviel kann ich jetzt schon sagen - hoch zufrieden. Da ich nun auch mein Pilsener Malz bei Ihnen bestellen darf, bin ich, was unsere Qualität angeht, mehr als zuversichtlich! Vielen Dank und Hej Hej aus Rårup!




Greg Harber Homebrewer Texas USA 17.01.2008 10:17:56
First, thank you for your wonderful products - homebrewers can make delicious European beers in North America! Second, I want to encourage you to publish more recipes on your website. With your pilot brewery, Weyermann can create a whole range of continental beers that we North Americans can duplicate in our homes using your products.

Antwort: Great idea, we are happy to follow up with the recipes!




Michael Schauer Fa. Hildegard Eisemann KG Spechbach 17.01.2008 09:56:42
Sehr geehrte Frau Weyermann, ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2008. An dieser Stelle möchte ich mich auch für die jährliche Zusendung der schönen und wirklich praktischen Schreibunterlage recht herzlich bedanken. Sie leistet mir wirklich gute Dienste. Ebenso für die "Stich-Reihe" die mir die Geschichte Ihrer Firma etwas näher bringt. Ich freue mich auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit mit Ihrem Hause und verbleibe mit freundlichen Grüßen M. Schauer P.S. Und das Gruppenfoto macht die Telefonate, noch etwas persönlicher.



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