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Hans Paul Gauger Laurelwood Brewing Company Portland, Oregon 09.10.2008 09:11:46
"A big Hello" an die Familie Weyermann und alle Weyermaenner! Herzliche Gruesse von Eurem Praktikanten Hans Gauger, und nachtraeglich meine Glueckwuensche zum Geburtstag von Sabine. Hier sind die guten Nachrichten aus Portland: Zur Zeit von Sabine Weyermanns rundem Geburtstag haben Whitney und ich unsere Hochzeit im wilden Westen des Staates Oregon gefeiert, von der Gegend waere sogar Karl May begeistert gewesen. Seit Maerz arbeite ich als Brauer in der Laurelwood Brewing Company. Die Brauerei ist bekannt fuer sein "Free Range Red" und andere Pale Ales. Wir sind eine grosse Gasthausbrauerei mit zwei Braustaetten und fuenf Restaurants, ausserdem verkaufen wir viel Draft Beer in der Umgebung von Portland bis Eugene. Unser Braumeister Chad Kennedy ist eigentlich ein Ale-Brauer, aber er mag genau so gern Lagerbier und hat im letzten Monat ein Helles und Oktoberfest Lagerbier gebraut. Gestern habe ich mein erstes eigenes Bier gebraut, ein Bamberger Lagerbier mit 100 % Weyermann® Malz inklusive einer kleinen Zugabe von Rauchmalz. Von der Art her wird es ein einzigartiges Bier in Portland sein, und fuer mich eine staendige Erinnerung an meine Zeit in Bayern. Ich fuege je zwei Bilder bei von unserer Hochzeit sowie von Whitney und mir auf dem Oktoberfest unserer Brauerei. Liebe Gruesse, Hans Paul Gauger




Ron Barchet Victory Brewing Company Philadelphia, USA 06.10.2008 11:01:37
Hi Sabine, Thank you for the invitation to tour your maltings. It was a pleasure to meet the 5th generation Weyermann, Fanny. It is also a pleasure to have Weyermann® supplying all of our Pils and specialty malt requirements. This ensures a great quality in our beers. I look forward to seeing you in Bamberg Ron Barchet, Brewmaster, Victory Brewing, Philadelphia




Dennis Torres Cervejaria Königs Bier Jaraguá do Sul SC, Brasil 06.10.2008 10:40:14
Hallo Herr Richter, Ich bin Dennis Torres und ich hab Weyermann im anfangen August besucht. Na OK, ich sende diese e-mail zu bedanken die führung in die Welt Weyermann. Und mochte auch bedanken die Kart ich bekommen habe mit die foto von uns (ich, Herr Richter, Herr Honsel, usw). Ich habe eine frage wie kann ich kaufen die malt titen für dekor? Mfg, Dennis Torres aus Brasilien.

Antwort: Antwort: Hallo Dennis, schön zu hören, dass Ihnen die Führung durch die Weyermann Welt so gut gefallen hat! Gerne senden wir Ihnen ein rot-gelbes Weyermann® Päckchen mit den gewünschten Anschauungsmaterialien! …und freuen uns, wenn wir bei unserem nächsten Besuch in Brasilien alles bewundern können! Sabine Weyermann




Bernd Kirsch HBX-Stadtbrauerei am Aegi GmbH Hannover 19.09.2008 15:31:13
Hallo Herr Hornung, herzlichen Dank für das Plakat mit den guten Wünschen zur DLG-Prämierung! Schöne Grüße an alle, untergärigst, Ihr Stadtbraumeister Bernd Kirsch




Ingo Pankoke Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V Berlin 12.09.2008 08:10:11
Sehr geehrte Frau Weyermann, einer unserer Brewmaster-Absolventen "schwört" auf Malz aus Bamberg. Sehen Sie dazu folgenden Link an: www.citypages.com Mit freundlichen Grüßen aus Berlin Ingo Pankoke

Antwort: Tolle Nachrichten, danke! Der Inhaber/ Braumeister David Hartman war schon mehrmals in Bamberg. Mein Herz geht immer auf bei solchen Berichten und dann bin ich immer sehr stolz auf meine Crew, die das Weyermann® Malz aus Bamberg in alle Welt - im Moment in 103 Länder versendet! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen zur Brau und beim Weyermann® Messeausklang! Bis dahin gute Zeit!



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