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Malts de production biologique contrôlée et malts de production intégrée contrôlée

Malts de production biologique contrôlée et malts de production intégrée contrôlée Sur demande, nous produisons aussi des malts à base de céréales de production biologique contrôlée conformément à l’Article 10, 1.c) du Règlement (CEE) n° 2092/91 du Conseil du 24 juin 1991 concernant le mode de production biologique de produits agricoles et sa présentation sur les produits agricoles et les denrées alimentaires.

A la suite des contrôles effectués (DE-001 Öko Kontrollstelle) par l’entreprise BCS Öko-Garantie SARL, Control System Peter Grosch, Climbernstrasse 21, D - 90402 Nuremberg*, la conformité au Règlement (CEE) n° 2092/91, Annexe V „Indication de conformité avec le régime de contrôle„ a été établie et il nous a été accordé le droit de mentionner sur l’étiquette des produits que nous préparons et des produits soumis au régime de contrôle

„MALT DE PRODUCTION BIOLOGIQUE“
(Bioland® - Demeter®)


N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des qualités spéciales.
(orge – blé – seigle – épeautre)

* L’entreprise BCS Öko-Garantie SARL (DE-001 Öko Kontrollstelle) est autorisée, selon la notification légale du 11.05.1992 de l’Institut bavarois pour les denrées alimentaires, en tant qu’ organisme de contrôle privé à exécuter une procédure de contrôle conformément au Règlement (CEE) 2092/91, à ses modifications et à ses modalités d’application.
 
Weyermann® MalzfabrikBrennerstraße 17 - 1996052 Bamberg Telefon + 49 (0) 951 93 220-0Fax + 49 (0) 951 93 220-970eMail info@weyermann.de