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Andreas Starke Stadt Bamberg Bamberg 07.04.2011 13:42:05
Sehr geehrte Frau Weyermann, liebe Sabine, es hat mich sehr gefreut zu erfahren, dass Weyermann® Malz in das "Lexikon der deutschen Weltmarktführer" aufgenommen wurde. Ihr gratuliere Ihnen ganz herzlich zu dieser Auszeichnung, die eine große Anerkennung Ihrer unternehmerischen Leistungen ist. Ihre Strategie, innovative Produkte von höchster Qualität für Nischenmärkte zu schafften, ist so erfolgreich, dass Sie jetzt zu den Besten der Besten zählen. Wir sind stolz ein Unternehmen wie das Ihre in Bamberg zu haben. Ich wünsche Ihnen und Ihrem Unternehmen weiterhin viel Erfolg. Mit freundlichen Grüßen und besten Wünschen, Andreas Starke Oberbürgermeister Bamberg




Gerhard Löffler Bayerischer Lehrerinnen und Lehrerverband Bamberg 07.04.2011 09:24:43
Sehr geehrte Frau Weyermann, am Mittwoch, 30. März 2011, besuchte eine Gruppe Lehrer des Kreisverbandes Bamberg-Stadt des Bayerischen Lehrerinnen- und Lehrerverbandes Ihre Firma. Wir erlebten eine äußerst informative Führung durch die einzelnen Abteilungen Ihres Hauses. Ihre Mitarbeiterin, Frau Andrea Kundler, beeindruckte durch ihr freundliches, sicheres Auftreten, ihre hohe Sachkompetenz und ihr emotionales Dahinterstehen. Sprachlich gewandt und humorvoll führte sie durch die einzelnen Mälz-Stationen. Geschickt unterstrich sie ihre Aussagen durch den Hinweis auf Bilder, Fotografien und Schaubilder an den Wänden. So erfuhren und lernten wir viel über die Geschichte und die Entwicklung des Familienbetriebes Weyermann® wie über den Mälz- und Brauprozess. Wir spürten: Hier arbeitet eine Mitarbeiterin gerne in und für ihre Firma. Bereitwilig und und fachkundig beantwortete sie alle unsere Fragen. Ebenso freundlich bewirtete uns Herr Göppner bei der Verkostung des schmackhaften Schlotfegerla®. Wir bedanken uns für die informativen Stunden in der "Weyermann® Welt". Für die Vorstandschaft des Kreiverbandes Bamberg-Stadt im BLLV Gerhard Löffler




Jo Pitt Fermentis Marcq-en-Baroeul cedex, Frankreich 02.04.2011 10:47:34
Dear Friends, On behalf of the Fermentis Europe team, I wanted to thank you for the wonderful seminar you organised. All participants were delighted and impressed by the professionalism in the Weyermann® approach. Thank you again and best regards, Jo Jo Pitt Sales Manager - Europe, Africa, Asia & Pacific




Luke Erdody Gordon Biersch Miami Miami, Florida, USA 02.04.2011 10:13:07
Hello Sabine, I just received my Weyermann overalls and wanted to say thank you very much!! I am really excited and cannot wait to use them. I will send over a picture as soon as I get one of me brewing in them. I will not be at the CBC this year, however I heard you and Thomas are state-side and if you happen to be stopping through Miami please let me know so you can come see the brewery and taste some beers. Please let Thomas know I am still keen for some Floor Malted Vienna Malt!! Maybe I will have to come over to Bamberg and brew a pilot batch at your facility!! Thank you for everything. Safe travels. Prost!! Luke Erdody Head Brewer Gordon Biersch Miami

Answer: Hello Luke, thanks for the note, Andreas, head of QM at Weyermann®, will sent you the specs for the Weyermann® floor malt Munich & Wheat! Have fun brewing in the red overalls and using Weyermann® malt! Cheers! Sabine Weyermann, president of Weyermann® Malt




Niklas Gunzenheimer Heidelsteigschule Bamberg 31.03.2011 09:15:41
Sehr geehrte Frau Weyermann, Ich wollte mich für die zwei Wochen Praktikum, die ich bei Ihnen gemacht habe, bedanken. Es hat mir viel für meine Berufsfindung gebracht. Mit freundlichen Grüßen: Niklas Gunzenheimer



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