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| Dr.-Ing. J. Fontaine |
Versuchs- und Lehrabstalt für Brauerei Berlin |
Berlin |
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24.09.2012 07:52:11 |
Sehr vereehrte Frau Weyermann,
der bislang größte Certified Brewmaster Course ist inzwischen zu Ende gegangen und die Teilnehmer, die mittlerweile wieder in ihre Heimatbetriebe zurückgekehrt sind, werden den Besuch bei Ihnen noch lange in bester Erinnerung behanlten. Durch die Führung in zwei Gruppen konnten alle hautnah Einsicht in die Weyermann® Welt nehmen und alle waren begeistert von der informativen und sehr persönlichen Betreuung durch Herrn Ferstl und Herrn Buhrmann sowie das gesamte Weyermann® Team.
Das anschließende überaus großzügige Büffet hat alle für den Abend in Bamberg gestärkt und das Rauchbier und Summer Ale waren eine gelungene Einstimmung auf den restlichen Abend.
Wie immer war der Besuch bei Ihnen das absolute Highlight auf der Fahrt. Bitte lassen Sie uns Ihnen daher nochmals unseren herzlichsten Dank für diesen überaus gelungenen Exkursionspart aussprechen und richten Sie auch allen an der Organisation und Durchführung Beteiligten ein besonderes Dankeschön aus.
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| Ewan McCann |
Three Kings Brewery |
London |
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07.09.2012 08:52:19 |
Hi Sabine,
I have been enjoying making some new beers using your malts recently. They are very good quality, especially the Smoked malt..
I am coming to Bamburg in November and I would like to ask if you know of any events or beer festivals you think I should visit?
Kind regards
Ewan McCann.
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| Tyler West |
Oakshire Brewing |
Eugene OR |
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30.08.2012 14:45:10 |
Hi Sabine,
Thanks a lot for the invite to this years Weyermann bash!
I received my BEAUTIFUL red overalls last week and I am thrilled to be part of the Weyermann club of sporting the awesome Red and Yellow! I cant tell you how proud I will be to wear these when I brew. I am also proud to work with such fine materials such as your malted barley. As you know I am a huge fan of all German style beer and old world brewing techniques, especially the lager, and Pilsner styles... I hope to visit you and your facility in the near future. I will start saving up now!
Cheers to much success and Weyermann Malt, and Thanks again!
sincerely,
Tyler West
Lead Brewer
Oakshire Brewing
Eugene, OR
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| Claudia Knoll |
Landesgartenschau Bamberg |
Bamberg |
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28.08.2012 16:34:17 |
Sehr geehrte Frau Weyermann,
ganz herzlichen Dank für die Verkostung!
Uns war es wichtig, den Bambergern etwas Neues und Anderes in Sachen "Bier" anzubieten!
Das geerntete Lob geben wir sehr gerne an Sie und Ihre Mitarbeiter weiter!
Mit freundlichen Grüßen,
Claudia Knoll,
Geschäftsführung Landesgartenschau Bamberg
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| Jamie Emmerson |
Full Sail |
Hood River, Oregon |
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27.08.2012 08:15:48 |
Hello Sabine and Thomas (and Ulrich!)
Thanks again for your great hospitality and for providing an excellent tour and tour guide. It was great to see respect for the past combined with an eye to the future. Your passion for your business is evident everywhere, from the cleanliness and upkeep of the facility, to the quality of the products that come out. I hope to see you again in the States sometime, and I definitely have to get Irene out to Bamberg....but maybe not during the Fest!
Thanks again,
Jamie
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