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| Getrockneter Malzextrakt Röstmalzextrakt Gerstenmalzextrakt |
Farbe / EBC | Rohstoff | Eigenschaften | Anwendung | Enzym- aktivität |
Verfüg- barkeit | |
| SINADRY® | 1800 -
1900 (in 10%iger Verdünnung) |
2-zeilige
Sommer- |
hergestellt
aus
SINAMAR® Röstmalzextrakt, sprühgetrocknetes Pulver, sofort
wasserlöslich. Verursacht keine Trübungen, sehr ph-stabil. SINAMAR® ist ein natürliches Produkt mit sehr starker Färbekraft und leicht löslich. Hergestellt ohne Additive |
Durch starke Färbekraft sehr gut geeignet für alle Arten von Lebensmitteln wie Brot, Backwaren, alkoholfreie Getränke, Tees, pharmazeutische Produkte, Spirituosen und Süßwaren | keine | auf Anfrage | |
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