Wir feiern das 35. Betriebsjubiläum von Thomas Kraus-Weyermann

Einen ganz besonderen Anlass durften wir gemeinsam feiern: Thomas Kraus-Weyermann blickt auf 35 Jahre in unserem traditionsreichen Familienunternehmen zurück.

Auf Einladung der Weyermann® Geschäftsführung kamen die Familie Weyermann, Mitarbeitende, langjährige WegbegleiterInnen, PartnerInnen und Gäste zusammen, um dieses außergewöhnliche Jubiläum gemeinsam zu würdigen.

Im Mittelpunkt der Feier standen zwei sehr persönliche Reden.

Sie zeichneten den gemeinsamen Weg der vergangenen dreieinhalb Jahrzehnte nach und gaben Einblicke in zahlreiche bedeutende Momente der Unternehmensgeschichte.

35 Jahre voller Meilensteine

In seiner Ansprache nahm Thomas Kraus-Weyermann die Anwesenden mit auf eine Reise durch sein Wirken bei Weyermann®.

Ausgangspunkt war eine Frage seiner Ehefrau Sabine Weyermann.

Auf dem Weg von Erlangen nach Bamberg fragte sie ihn:

„Was war eigentlich Dein schönstes Erlebnis in den vergangenen 35 Jahren?“

Schnell wurde deutlich, dass sich diese Frage nicht mit einem einzelnen Ereignis beantworten lässt.

Vielmehr verbinden sich zahlreiche besondere Momente zu einem beeindruckenden Gesamtbild.

Thomas Kraus-Weyermann erinnerte an seine Ankunft in Bamberg Ende Dezember 1990 und an die Geburt von Franziska Weyermann.

Ebenso blickte er auf seine ersten Jahre im Mälzereigeschäft und die herzliche Aufnahme durch Sabine Weyermann und Ludwig Popp zurück.

Beide vermittelten ihm von Beginn an Vertrauen und begleiteten ihn bei seinen neuen Aufgaben.

Anschließend richtete Thomas Kraus-Weyermann den Blick auf zahlreiche Bau- und Zukunftsprojekte, die Weyermann® bis heute prägen.

Zu den wichtigen Stationen gehörten die Genehmigung und der Bau der neuen Keimkästen mit Weichhaus und Darre, die Entstehung der Heinz Weyermann® Röstmalzbierbrauerei sowie die ersten Exportaktivitäten in Nordamerika.

Auch die Aufnahme des Standorts Haßfurt in die Weyermann® Familie, die Erweiterungen der Röst- und Karamellmalzproduktion mit Röster VI und Röster VII sowie der umfassende Ausbau der Rösterei waren bedeutende Schritte auf diesem gemeinsamen Weg.

Mit der Entstehung des Weyermann® Logistik- und Verladezentrums erhielt das Familienunternehmen die erforderlichen Kapazitäten für seine weitere internationale Entwicklung.

Die Grundsteinlegung und die Inbetriebnahme im Jahr 2005 blieben Thomas Kraus-Weyermann dabei als besondere Höhepunkte in Erinnerung.

Weitere wichtige Stationen waren der Bau des modernen Zentrallabors, der Erwerb und die erfolgreiche Entwicklung des Standorts Leesau sowie die Entstehung des Weyermann® Gästezentrums mit der integrierten Brennerei.

Mit sehr persönlichen Worten erinnerte Thomas Kraus-Weyermann an den Studienabschluss von Franziska Weyermann und ihren Eintritt in die Geschäftsführung.

Für Sabine Weyermann und ihn war dies ein bedeutender Moment.

Seitdem gestaltet die fünfte Generation die Zukunft des Familienunternehmens aktiv mit.

Darüber hinaus blickte der Jubilar auf die Entwicklung von Werk 3 mit der Weyermann® Braumanufaktur, der Weyermann® Craftbäckerei und der kaufmännischen Verwaltung zurück.

Hinzu kamen die Einführung von SAP, die neue Sackverpackungsanlage in Haßfurt, die Übernahme und umfassende Modernisierung des Standorts Clingen sowie die Erweiterung der Logistikflächen in der Böttgerstraße.

Als außergewöhnlichen Höhepunkt bezeichnete Thomas Kraus-Weyermann die Planung und den Bau der Weyermann® Röstmalzkathedrale.

Viele Jahre der Vorbereitung flossen in dieses Vorhaben ein. Besonders die Anlieferung der Rösttrommeln am 22. Dezember 2022 blieb ihm nachhaltig im Gedächtnis.

Zu den jüngsten Projekten zählen die Malzmehlmühle im Weyermann® Logistik- und Verladezentrum, die 2025 in Betrieb ging, sowie die Investitionen am Standort Haßfurt mit der Erneuerung der Fassade und dem Ausbau der Wasserversorgung.

Am Ende seines Rückblicks stand für Thomas Kraus-Weyermann fest: Das eine schönste Erlebnis der vergangenen 35 Jahre gibt es nicht.

Er habe jeden einzelnen dieser besonderen Momente genossen.

Sein herzlicher Dank galt seiner Familie, den MitarbeiterInnen, PartnerInnen, BeraterInnen, ArchitektInnen und allen Menschen, die ihn auf diesem Weg begleitet und an den zahlreichen Projekten mitgewirkt haben.

Würdigung eines Visionärs und Familienmenschen

Im Anschluss richtete Sabine Weyermann persönliche und wertschätzende Worte an ihren Ehemann und langjährigen Weggefährten.

Sie beschrieb Thomas Kraus-Weyermann als Visionär, strategischen Denker und außergewöhnlich zuverlässigen Menschen.

Seine Fähigkeit, Chancen frühzeitig zu erkennen und Entwicklungen langfristig vorauszudenken, habe Weyermann® entscheidend geprägt.

Internationale Märkte, die Craft-Bier-Bewegung sowie Investitionen in moderne Produktions- und Logistikstandorte seien Beispiele für Entscheidungen, die damals Mut erforderten und heute wesentliche Bestandteile der erfolgreichen Unternehmensentwicklung bilden.

Sabine Weyermann hob zudem das strategische Denken ihres Ehemannes hervor.

Thomas Kraus-Weyermann verbinde Ideen mit klaren Plänen und richte seinen Blick nicht allein auf einzelne Jahre, sondern auf kommende Generationen.

Dabei behalte er das große Ganze im Blick und widme zugleich jedem Detail seine volle Aufmerksamkeit.

Besonders würdigte sie seine Ruhe, seine Besonnenheit und seine Verlässlichkeit.

Auch in anspruchsvollen Zeiten analysiere er die jeweilige Situation, wäge die Möglichkeiten ab und entwickle klare Lösungen.

Damit gebe er den MitarbeiterInnen, KundInnen und seiner Familie Orientierung und Sicherheit.

Neben seinen unternehmerischen Qualitäten beschrieb Sabine Weyermann ihren Ehemann vor allem als Familienmenschen.

Zusammenhalt, Vertrauen und Verantwortung seien für ihn gelebte Werte.

Diese Haltung präge zugleich die Unternehmenskultur von Weyermann®.

Mit großem Dank blickte Sabine Weyermann auf 35 gemeinsame Jahre an der Spitze unserer Familienmälzerei zurück.

Sie würdigte die zahlreichen Entscheidungen, Ideen und Erfolge, mit denen Thomas Kraus-Weyermann die Entwicklung des Familienunternehmens maßgeblich gestaltet hat.

Ein besonderes Präsent mit persönlicher Reifezeit

Eine außergewöhnliche Geschenkidee hatte die Abteilung Forschung und Entwicklung vorbereitet.

Die KollegInnen überreichten Thomas Kraus-Weyermann ein kleines Holzfass mit Whisky New Make aus 100 % Weyermann® Isaria 1924® Malz.

Das Präsent verbindet Fachwissen, Genuss und eine persönliche Aufgabe: Thomas Kraus-Weyermann kann den New Make bei sich zu Hause im Holzfass weiter reifen lassen und auf diese Weise seinen eigenen Whisky vollenden.

Damit erhielt der Jubilar ein individuelles Geschenk, das ihn auch über die Feier hinaus an sein 35-jähriges Betriebsjubiläum erinnern wird.

Kulinarischer Genuss und ausgewählte Lieblingsbiere

Unser Kunde Delikatessen Müller aus Bamberg verwöhnte die Gäste mit einer abwechslungsreichen Auswahl an warmen und kalten Köstlichkeiten.

Zum Auftakt genossen die Anwesenden einen alkoholfreien Weyermann® Weyerol® als Aperitif.

Passend zu den Vorlieben von Thomas Kraus-Weyermann standen zudem verschiedene Bierspezialitäten bereit:

Weyermann® Nr. 17 Eraclea Pilsner
Weyermann® Nr. 1 Schlotfegerla
Weyermann® Nr. 54 Ick bin Himbeere
Weyermann® Nr. 69 Meet me at the Festzelt
Bamberger Hofbräu Rotbier
Bamberger Hofbräu Helles

In geselliger Atmosphäre blickten die Gäste auf viele gemeinsame Erlebnisse zurück und tauschten persönliche Erinnerungen aus.

Bei gutem Essen und ausgewählten Getränken fand die Jubiläumsfeier einen schönen Ausklang.

Das gesamte Weyermann® Team gratuliert Thomas Kraus-Weyermann herzlich zu seinem 35-jährigen Betriebsjubiläum.

Wir danken Thomas Kraus-Weyermann für seinen Weitblick, seine Verlässlichkeit, seine Beständigkeit und sein prägendes Wirken für unser Familienunternehmen.

Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre bei Weyermann® Malz!