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Andreas Dorn Doemens Fachakademie für Brauwesen und Getränketechnik Gräfelfing, bei München 13.02.2010 11:14:51
Sehr geehrte Frau Weyermann, der Produktionsleiterjahrgang 2008/2010, der Doemens Fachakademie für Brauwesen und Getränketechnik, bedankt sich recht herzlich für die Malzlieferung zu unseren MEISTERSUDEN. Mit freundlichen Grüßen aus Gräfelfing der Produktionsleiterjahrgang 2008/2010




Dani Schwizer Brau- und Rauchshop GmbH Besenbüren/Bünzen 11.02.2010 17:52:02
Liebe Frau Weyermann, lieber Herr Kraus-Weyermann, lieber Walter, von Herzen bedanken wir uns für den heutigen Besuch bei uns im Lager/in der Brauerei und hoffen doch sehr, dass die ausgedehnte Brotzeit nicht zu schwer lag :-) Gerne folgen wir der Einladung und werden baldmöglichst nach Bamberg pilgern auf einen Besuch und Führung bei euch. Ihr habt uns heute die Ehre erwiesen und wir sind sehr dankbar dafür. Ich hoffe Sie hatten einen positiven Eindruck von unserem Unternehmen und freue mich riesig auf unsere weitere gemeinsame Zukunft! Herzlichste Grüsse aus der Schweiz Dani Schwizer www.brauundrauchshop.ch




Uschi Glas brotZeit e.V. München 11.02.2010 11:19:32
Sehr geehrte Frau Weyermann, ich bedanke mich recht herzlich für Ihre Spende zu Gunsten unseres Vereins brotZeit. Es ist kaum vorstellbar, dass tatsächlich allein in München über 3000 Grundschulkinder morgens ohne jedes Frühstück in die Schule gehen müssen. Umso erfreulicher ist es, wie unser in verschiedenen Schulen organisiertes tägliches Frühstück von den Kindern angenommen wird. Kamen die Kinder früher wenige Minuten vor Unterrichtsbeginn abgehetzt in die Schule, finden sie sich heute schon deutlich früher in der Schule ein und fiebern der Öffnung des Frühstücksraumes entgegen. Beim gemeinsamen Frühstück mit vielen anderen älteren und jüngeren Schulkameraden tauschen sich die Kinder aus. Manchmal kommen auch Lehrkräfte dazu, um die lockere Kommunikationsebene zu nutzen. Nach Auskunft der Schulleiterinnen nehmen diese Kinder wesentlich ausgeglischener und konzentrierter am Unterricht teil. Zudem konnten wir eine Vielzahl noch leistungsfähiger Senioren in die Umsetzung des Projektes intergrieren und diesen Senioren hierdurch eine sinnvolle Aufgabe vermitteln, welche diese mit gorßer Freude erfüllt. Durch ihre Spende haben Sie dazu beigetragen, dass wir unser Projekt konsequent weiterverfolgen können. Vielen Dank!




Shane C. Welch Sixpoint Craft Ales Brooklyn NYC 11231 05.02.2010 14:29:15
Guten Abend, My name is Shane Welch, and I am the President and Brewmaster of Sixpoint Craft Ales, a brewery located in New York City. For over 5 years I have been purchasing your great malt from Bamberg, Germany through our wholesaler - Crosby and Baker. I will be in Bamberg on Friday, February 26th with my staff and I would love to stop by your malting plant for a tour. We are big believers in your product and would like to see the operation in action. We are a rapidly growing brewery so we are looking to partner with the right malt suppliers as we continue to expand. Sincerely, Shane C. Welch




Prof. Dr. Jan Schneider Hochschule Ostwestfalen-Lippe Lemgo 02.02.2010 15:14:28
Herzlichen Dank für die Gastfreundschaft! Liebe Sabine, lieber Thomas, Euch, Eurer Familie und Eurem Team ein herzliches Dankeschön für den sehr wertvollen und schönen Abend in der Mälzerei Weyermann®! Kaum anders wo, kann man nicht nur moderne und außergewöhnliche Technik so nah erfahren und zugleich lernen, was professionelle und ebenso echte und ehrliche Gastfreundschaft bedeuten. Dies ist eine nicht zu unterschätzende Erfahrung für Studenten, die bald in das Geschäftsleben und in diese Branche Einzug halten und für mich. Da nicht nur unsere Lemgoer Studenten, sondern, wie ich aus eigener Erfahrung weiß, auch Studenten von allen anderen Hochschulstandorten bei Euch zu Gast sind, leitet die Firma Weyermann® nach meiner Ansicht einen sehr wichtigen Beitrag zur Ausbildung des "Nachwuchses" der Branche! Auch dafür gebührt Euch ein Dankeschön. Ich habe mich auch sehr über das Päckchen mit Buch, Bildern und Zeitungsartikeln gefreut und werde die Fotos verteilen. Auf baldiges Wiedersehen. Herzliche Grüße Jan



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